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¿Cómo afecta el comer carne a nuestra salud?

Se han realizado seis estudios a gran escala que analizan los efectos de la carne y las dietas vegetarianas a nuestra salud, médicos de la clínica Mayo en Arizona, Estados Unidos han descubierto que el consumo de carne roja a diario, sobre todo la carne procesada, aumenta los riesgos de mortalidad por todas las causas.



Los resultados de estas investigaciones, se han realizado con el fin de ayudar con recomendaciones a los médicos de cabecera sobre si tienen que desaconsejar a sus pacientes el consumo de carne han sido publicados en la revista 'The Journal of the American Osteopathic Association'.
Los estudios, se basan en el análisis de los datos de más de 1,5 millones de personas a lo largo de 5,5 hasta 28 años, sugieren que es mejor limitar el consumo de carne.

Los científicos también descubrieron que las personas que siguen una dieta vegetariana durante más de 17 años viven 3,6 años más.

La verdad está ahí fuera.
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